白い茶畑で茶樹は力強く育まれる ”ほのかに甘い”やさしいお茶
日本海に望む雪深い北国にあって、 それでも香り続ける茶があります。 新潟県の最北部、城下町 村上で 江戸時代初期より続く茶、「村上茶」。 厳しい越後の冬、白い茶畑で茶樹は 力強く育まれ、春の訪れとともに この地ならではの”ほのかに甘い” やさしいお茶ができあがります。 村上へ直接お越しになれないお客様に、 少しでも村上茶と北限の茶処・村上を 感じていただければ幸いです。
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自園 自製 自販 冨士美園
弊園は、明治元（1868）年より茶の商いを始め、 現在は約3haの自家栽培茶園と契約栽培及び仕入 再製加工をしております。明治期には山城 （京都）に次ぐ高値で取引されていた村上茶。 その興隆と先人の事績を受け継ぎ、茶樹栽培の 振興、手もみ製茶技術の向上などさらに美味 しいお茶をお客様にお届けできるよう、 日々精進しております。 また、実店舗内では大正初期に建てられた 製茶工場（村上では「茶小屋」と呼ぶ）を リノベーションしたカフェ「茶寮カネエイ」 を営業。趣のある空間の中、村上産または 県内産の茶器や器類と茶による 落ち着いた時間をご提供しております。 六代目 飯島剛志